食品是與人們的生活緊密聯(lián)系的,食品包裝袋不僅要體現(xiàn)不同食品的特性,還要對定位消費群體有深入的了解和準確的把握。家云南食品包裝袋廠認為,食品包裝的設計要滿足很多條件,令人產(chǎn)生購買的欲望。那么,我們應該如何來選購食品包裝袋呢?
一、食品包裝袋要符合食品安全質(zhì)量要求
1、食品企業(yè)應要求包裝袋生產(chǎn)企業(yè)使用符合國家標準的包裝膜。如復合袋的材料要使用綠色環(huán)保型的,不要使用含苯等有害物質(zhì)的干式復合塑料包裝,因其溶劑容易滲透污染食品。
2、印刷要使用綠色環(huán)保材料。QS標準要求食品包裝不得檢出危害人體健康的苯類溶劑,但由于苯類溶劑比環(huán)保型無苯、無酮溶劑價格要低30%左右,而且鮮艷度、色彩牢固度較好,所以不少包裝袋印刷中還使用這類材料,經(jīng)常出現(xiàn)污染食品的問題。
3、制作食品袋的包裝企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要達標,避免制袋過程中污染食品袋。
4、食品包裝袋要平整。無劃傷、燙傷、氣泡和折皺,無虛封。平整不僅是美觀的要求,也是關乎食品的質(zhì)量,如果袋子封口處不平整,用于高溫蒸煮或低溫冷凍的食品包裝就容易開裂。
二、包裝膜要符合國家標準,不能以次充好
食品企業(yè)首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;其次是找正規(guī)包裝企業(yè)進行訂制加工。由于一些食品企業(yè)人員缺少食品包裝材料專業(yè)知識及單純追求低價位,不時出現(xiàn)被糊弄的情況。
以食品包裝復合袋為例,許多食品用于抽真空包裝,這類包裝袋的材料至少應有一層尼龍包裝,但市場上一些復合包裝袋偷工減料,沒有尼龍材料,而是使用了聚酯塑料(PET),因為尼龍材料比PET貴一倍。結(jié)果是袋子很脆不柔軟,抗穿刺能力弱,造成食品包裝漏氣、破袋,得不償失,經(jīng)濟損失和負面影響遠高于低價購袋節(jié)省的成本。
還比如新型包裝材料的七層共擠包裝袋,應至少兩層尼龍,但有的使用一層,而且尼龍含量低,有的還使用走私的垃圾料,問題更多。這類袋子阻隔性差、易斷裂、不耐高低溫。目前市場上還有以鍍鋁袋當鋁箔袋向食品企業(yè)推銷的情況,也需要及時識別,防止上當受騙。
三、為食品企業(yè)食品包裝量體裁衣
包裝袋生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)食品企業(yè)產(chǎn)品包裝需要,選擇合適的包裝材料及加工工藝,避免食品企業(yè)增加不必要的成本。以雜糧包裝袋為例,現(xiàn)在許多雜糧生產(chǎn)企業(yè)都要求使用美觀、保鮮度好的抽真空塑料包裝。一些企業(yè)選擇了復合袋,認為成本低。但實際上質(zhì)量性能適合雜糧包裝的多層共擠材料生產(chǎn)的袋子,成本與復合的一樣。因為復合材料的厚度要達到100微米。
而且因該材料是使用熱熔工藝,不使用粘合劑,食品安全有保障。那些真正把食品企業(yè)當做客戶用心在做,并且自身具有一定水平的包裝企業(yè),一定能夠做到這些。
此外,包裝圖案設計禁忌也是一個值得注意的問題。不同的國家和地區(qū)有不同的風俗習慣和價值觀念,因而也就有他們自己喜愛和禁忌的圖案。產(chǎn)品的包裝只有適應這些,才有可能贏得當?shù)厥袌龅恼J可。包裝圖案設計禁忌可分為人物、動物、植物和幾何圖形禁忌幾種。由此可見食品包裝與食品的銷售息息相關,然而對食品廠家而言選擇專業(yè)性強,直觀反映產(chǎn)品的包裝設計公司是多么重要。