食品真空包裝袋利用除氧的原理具有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值的作用。在食品行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用,那么,怎么正確使用食品真空包裝袋呢?下面,云南塑料包裝袋批發(fā)公司就跟大家分享4點(diǎn)實(shí)用技巧。
1、真空包裝袋外包裝要有中文標(biāo)識(shí),標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱,并在明顯處注明"食品用"字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證,這種食品真空包裝袋是比較安全的。
2、有顏色的真空包裝袋不能用于食品包裝,當(dāng)前市場上用的暗紅或黑色。因?yàn)檫@類真空包裝袋往往是用回收再生塑料制作的。不是很安全衛(wèi)生。
3、真空包裝袋在出廠時(shí)是無異嗅、無異味的,有特殊氣味的食品真空包裝袋不能用作食品包裝袋。再者有味道的可能是回收再制作的,誰知道之前裝的是什么東西,特別是食品包裝更要注意這點(diǎn)。
4、盡量選用不加涂、鍍層的食品真空包裝袋。因?yàn)楝F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中很多商家為了使包裝更加美觀、耐蝕,大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給產(chǎn)品報(bào)廢后的材料回收、再利用帶來了困難,而且大部分涂料本身就具有毒性,如果人們食用了這些食品袋包裝的食品會(huì)對(duì)人們身體產(chǎn)生很大的危害。
此外,云南塑料包裝袋批發(fā)公司想要提醒大家的是,食品真空包裝不適用于易碎的食物,如果這些食品帶棱帶角的話,容易把包裝袋戳破、穿透。所以,這類食品最好不要用抽真空包裝,采用其他包裝,如充氣體真空包裝袋。